5月29日下午,市茶协大众茶叶评审员第三小组在中山北路1017号三楼会议室举办了以“品味传承,悦享人生”为主题的“白茶品鉴会”。在绿雪芽专职讲师的讲解下,与会大众茶叶评审员和特邀嘉宾共同品鉴了绿雪芽369系列兰芷、言茶、意会和9年白毫银针,以及政和小菜茶等精选茶品。
通过摇香、闻香、品饮,大家纷纷惊叹白茶所带来的感官享受和冲击,随着讲师对于白茶起源、历史和工艺的介绍,大家在品饮之余更加体会到中国白茶文化的魅力所在。
大家边喝边比较福鼎、政和两地茶品的特点。通过对比理解到: 两地茶虽然同宗同源,但在茶树品种、茶青、生长环境、制作工艺等方面都存在各自不同的优点和特色。
一座城、一群人、一杯茶,酣畅淋漓的茶会让每一位参与者意犹未尽,期盼着下次与茶的再相聚。
本次活动由市茶协大众茶叶评审员团队第三组负责策划组织实施,感谢组长田勇、老茶人沈瑞生等大众茶叶评审员的积极工作,感谢市茶协前秘书长王木根、市收藏协会茶文化专委会会长杨建平等的热心参与和支持,感谢市茶协会员、绿雪芽经销商徐金焕老师提供品鉴茶样。