4月10日下午,上海市大众茶叶评审员六堡茶学习品鉴活动在专筑茶如姑娘工作室举行。因疫情防控本次活动名额限定,有幸入围的18位茶友、嘉宾汇聚一堂,在主持人如姑娘的引导下,酣畅淋漓地享用了一场六堡茶饕餮之宴。
活动开始,与会茶友围坐在“专筑十年,从心出发”旗帜下,聆听专筑茶创始人、六堡茶传统技艺传人如姑娘为大家讲述识茶、习茶的经历,系统分享六堡茶的传承历史和工艺概况。
品鉴学习按新工艺、传统工艺、六堡老茶等三个环节展开。茶友们在畅飨如姑娘工作室精心选配的全套18种经典茶样之余,领略了六堡茶独特的品饮魅力和丰富体感,纷纷表示受益良多、不虚此行、惊喜连连、意犹未尽。尤其“六星茶王”、二十年陈茶宝老茶婆、50年代老六堡等几款可遇不可求的私藏珍品,更让在座茶友流连忘返。
感谢市茶协会员单位上海如姑娘茶业有限公司的精心筹备。感谢特邀嘉宾市科协原秘书长郭巧林先生、吴觉农纪念馆秘书长马力先生、梁似瑛女士莅临参加。感谢市茶协副秘书长徐孝林先生现场全程拍摄。